Malzemeler
Kabak
700 g
Domuz kemiği
500 g
Takviyeler, tuz, deniz tarağı, şekerlenmiş hurma, su ve su
Zhegua'nın büyük kemik çorbası nasıl pişirilir 1 büyük kemikleri yıkayın
2 İri kemikleri bir süre kaynar suya koyun ve çıkarın, suyu geçtikten sonra akan su temizlenene kadar çıkarın.
3 soyulmuş kabak
4 Kabağı birkaç parçaya bölün, tarakları ve şekerlenmiş hurmaları yıkayın ve kenara koyun.
5 Büyük kemikleri porselen bir tencereye koyun, deniz taraklarını ekleyin ve uygun miktarda suyu kaynatın ve 1 saat kısık ateşte kaynatın.
6 Şekerlenmiş hurma ve kabak koyun
7 Kaynattıktan sonra 1 saat kısık ateşte pişirin, tuz ekleyin ve yiyin.
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kış Kavun ve Lotus Yaprağı ile Ördek Çorbası
-
- Kızarmış ördek bacağı kavrulmuş acı kabak
-
- Bawanghua Polygonatum ve Güvercin Çorbası
-
- Mantar Dolması
-
- Kış Kavun, Arpa, Ördek Budu Çorbası
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Hanımeli Sandou Çorbası
-
- Yosun Yalın Domuz Kış Kavun Çorbası Pirinç Ocak Sürümü
-
- Kızarmış denizanası
-
- Izgara Kek
-
- Pancar, çörek otu, yeşil soğan, tuzlu şifon
