Potherb hardalı
250 g
Domuz pirzolası
150 g
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tavuk özü, on üç tütsü Doğranmış domuz eti potherb hardalıyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın 2 Domuz eti doğrayın, tuz ekleyin ve bir süre marine edin 3 Karda uçar 4 Suyu uçurduktan sonra potherb hardalı kesin 5 Yağı ısıtın, marine edilmiş doğranmış eti ekleyin, kızartın, bir kenara koyun 6 Tavaya tekrar sıvı yağ koyun, zencefil, kırmızı biber ve hardalı birlikte dökün ve karıştırın 7 Son olarak, doğranmış kızartılmış eti ekleyin, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.