Eski tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Kızarmış eski tofu uygulaması 1 hazırlanmış eski tofu 2 Tofuyu üçgen parçalar halinde kesin 3 Tencereye yağı koyun, tofuyu koyun ve kızartın 4 Kısık ateşte yavaşça kızartın ve yağ titremeye devam etmelidir 5 Bir tarafta kızarttıktan sonra, diğer tarafa çevirerek kızartın 6 Her iki tarafta kızarmış sarı 7 Ardından su ekleyin ve kaynatın 8 Su neredeyse kaynamaya başladığında, biraz doğranmış yeşil soğan ve soya sosu ekleyin 9 Böylece servis edilebilir