Mango Kremalı Kek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın: yumurta, düşük glütenli un, şeker, hafif krema, mango, yemeklik yağ, su, tuz, vanilya özü, limon suyu.
2. Yumurtaları temiz bir leğene ayırın, yemeklik yağ ve temiz su dökün ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde yumurta ile çırpın
3. Daha sonra düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula kullanarak parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın
4. Yumurta beyazına biraz limon suyu ve biraz tuz ekleyin
5. Büyük baloncukları çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın, üç kez şeker ekleyin
6. Net çizgilerle gönderin ve keskin köşelerle yukarı çekin
7. Yumurta sarısı hamuruna biraz ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
8. Kalan yumurta beyazlarını eşit şekilde karıştırmaya devam edin
9. Bakeware içine dökün ve yüzeyi düzeltmek için baloncukları titretin
10. Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin
11. Mangoyu soymak ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırmak için bunu kullanın.
12. Daha sonra krem şanti buzdolabından çıkarın ve şekeri dökün
13. Çizgileri düşük hızda net çizgilerle geçmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın
14. Kek embriyosu fırından çıktı, fırın tepsisini ve fırın kağıdını çıkarın, daha sonra kullanmak için oda sıcaklığında soğumaya bırakın
15. Sonra bir kat çırpılmış krema sürün ve mango parçalarını başka bir yere koyun.
16. Oklava yardımıyla rulo haline getirip 30 dakika buzdolabına koyun.
17. Kuruduktan sonra, rulo kağıdı çıkarın ve parçalara ayırın.
