1. Nasıl? Açgözlü ol, gel ve benimle dene! Bu kadar batılıysa endişelenme, zor olmayacak, beni takip et, çok kolay ~
2. Yapışkan pirinç ununu portakal unu (veya yapışkan pirinç unu) ile karıştırın, amaç yapışkan pirinç ununun yapışkanlığını azaltmaktır
3. Yapışkan pirinç ununa 5 torba karınca çiftliği arpa yeşil suyu ekleyin
4. Ilık su ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, ardından elinizle eşit şekilde yoğurun. Çok kuru olmayın, torba çok kuru olduğunda çatlaması kolaydır ve çok ıslaksa ellerinize yapışır
5. Görüntülemeyi kolaylaştırmak için fasulye ezmesini (her biri yaklaşık 20 gr yuvarlak top) önceden yapıp buzdolabına koydum, kullanıldığında önceden çıkarılıp eritilebilir.
6. Hamuru her biri yaklaşık 300 g'lık küçük hamur toplarına bölün ve yuvarlayın
7. Sağ elinizle ağzınızı yavaşça kapatın ve iyi bir elinizle ağzınızı yavaşça çevirin.
8. Tüm Qingtuan'ı sarın ve qingtuan'ın üzerine bir kat bitkisel yağ sürün. Sadece yapışmayı önlemekle kalmaz, buğulanmış renk de daha iyi görünür
9. Altına bir kat yağlı kağıt koyun ve bir tencerede soğuk suda 15 dakika buharlayın
10. Tencereden çıktığında, tadı artırmak ve kolay almak için bir kat hindistan cevizi ezmesi yuvarlayabilirsiniz.