Çikolatalı kek - Yemeği
Çikolata 50 gram yemek tereyağı 60 gram yumurta 2 gram gıda şekeri 50 gram gıda düşük toz 50 gram kakao tozu 2 çay kaşığı kabartma tozu 3 gram
1. Yumurtalar çırpıldıktan sonra şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpın.
2. Tozu iki kez eleyin ve yumurta sıvısına ekleyin, iyice karıştırın
3. Tereyağı ve çikolatayı suda eritin
4. Eritilmiş çikolatayı yumurta hamuruna sıcakken ekleyin
5. Hamuru bir saat soğutduktan sonra, sıcaklığa döndürün ve bir krema torbasıyla tereyağlı kalıbı dökün
6. Büyük kabarcıkları silkeleyin, fırını 180 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 15 dakika pişirin
7. Soğuduktan sonra kalıptan çıkar
Yumuşak ve elastik ballı kek
önceki
çikolatalı Cheesecake
Sonraki
