Şekerli kurabiye - Yemeği
1. Yarısı ılık suyla, yarısı soğuk suyla olmak üzere uygun miktarda un. Sentetik hamur. Yarım saat kanıt.
2. Unu küçük bir kaba koyun, domuz yağı sıcak bir tavada eritin, unun içine dökün ve ince bir hamur işi yapın.
3. Esmer şeker ve unu ekleyip iyice karıştırın.
4. Hamuru gofret haline getirin
5. İnce hamur işini eşit şekilde yayın
6. Toplayın.
7. Küçük parçalar halinde kesin
8. Her iki ucu ortada tutun. Tuancheng yuvarlaktır.
9. Yuvarlak bir dilime bastırın ve sarmak için esmer şekeri koyun
10. Yuvarlak kekler halinde yeniden düzenleyin
11. Yağı elektrikli fırın tepsisine koyun, bir tarafı daha sonra diğer tarafı pişirin
12. Her iki tarafta da altın. Neredeyse pişince hamur kabuğu gevrekleşmeye başladı.
13. Tabağı
14. Gevrek katmanlar
15. Tatlı ve lezzetli. Keskin katmanlar
