Malzemeler
Ekşi Mercimek
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda MSG, doğru miktarda soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda acı biber sosu
Baharatlı kızarmış ekşi mercimek 1 Malzemeler: ekşi mercimek, domuz eti, baharatlı sos, yeşil soğan ve zencefil.
2 Domuz eti dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili doğrayın.
3 Bir tavada yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin. Et dilimlerini ekleyin ve karıştırarak kızartın ve şarapta pişirin.
4 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
5 Acı sosu karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Turta mercimekleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Uygun miktarda su ekleyin ve domuz yağı 5 dakika pişirin. Tazelik için MSG eklemeniz yeterli.
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın. Yemeye hazır.
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Baharatlı tofu parçalarıyla karıştırılır
-
- İtalyan Domatesli Yumurta Makarna
-
- Lotus kökü tozu ve şarap dolması yumurta muhallebi
-
- Limon kabuğu
-
- Kış Mantarı ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Tempeh ile rendelenmiş turp
-
- İspanyol deniz ürünleri paella
-
- Kimyon Karnabahar
-
- Mantarlı tofu çorbası
-
- Köri Domatesli Dana Bento
