Malzemeler
Yağsız domuz eti
200 g
maydanoz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, toz biber, yeşil soğan, monosodyum glutamat
Maydanozla kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Yağsız domuz etini, doğranmış yeşil soğanı doğrayın
2 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın
3 Yağ tavasını ısıtın, domuz parçalarını ekleyin ve kızartın
4 Kıyılmış domuz eti renk değiştirdikten sonra, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
6 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
7 Kişniş saplarını ekleyin ve kavurun
8 Kişnişin yüksek ısıda yavaşça sapını karıştırarak kızartın
9 Kişniş yapraklarını ekleyin ve kavurun
10 Tatmak için biraz tuz ekleyin
11 Son olarak, MSG'yi ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tavadan çıkabilir
-
- turşu
-
- Lif kabağı ve yumurtalı erişte çorbası
-
- Kavrulmuş glüten
-
- Lahana turşulu kızarmış erişte
-
- Tatlı patates lapası
-
- Karabiber ve Tricholoma ile Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Baharatlı Kızarmış Ekşi Mercimek
-
- Vejetaryen kızarmış fıstık filizi
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Baharatlı tofu parçalarıyla karıştırılır
-
- İtalyan Domatesli Yumurta Makarna
