soya soslu köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti dolgusu 500 g
- Galeta unu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz dolması, yumurta, doğranmış yeşil soğan ve zencefil.
-
2 Yumurta, zencefil, yeşil soğan, beş baharat tozu, istiridye sosu, tuz, soya sosu, galeta unu ve nişastayı bir leğene koyun ve eşit şekilde karıştırın, tadı etkilememek için çok fazla ekmek kırıntısı ve nişasta koymayın.
-
3 İyice karıştırın.
-
4 Kıymanın yarısını kıyma makinesine koyun ve karıştırın Bu, ete güç kazandırmak için bir işlemdir.Yemek çubuklarıyla tek yönde karıştırmaya gerek yoktur Bunu çabadan tasarruf etmek için yapıyorum.
-
5 Bu daha iyi kıyılmış bir ettir, karıştırmak için yemek çubukları kullanıldığında çok zahmetlidir, yemek çubukları kıyma içinde kolayca durabilir.
-
66 köfte yaptım.
-
7 Yağı ısıtın, soğan dilimleri ekleyin, hızlıca köpürtün, köfteleri ekleyin, altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
-
8 Kızarmış köfte.
-
9 Tencereye daha az baz yağ koyun, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve anasonu koyun.
-
10 Kaya şekerini ekleyin ve kavurun.
-
112 kase su ekleyin.
-
12 topu tencerede 30 dakika pişirin.
-
13 Bir kase nişasta suyunu ayarlayın.
-
14 Suyu toplamak için tencereye dökün.
-
15 Tavayı yerleştirin.
Marine Tuzlu Ördek Yumurtası
önceki
Porcini Omurga Çorbası
Sonraki
