Miso çorbası - Yemeği
"Gece Kafeteryası" nı gördünüz mü? İzlemeyi severim. Her bölüm bir hikaye anlatır ve hikayede bir yemek vardır. Sonunda bu yemeğin nasıl yapıldığını kısaca anlatacağım. Sevdiklerimi görünce yapmaya çalışacağım. Yanlışlıkla süpermarkette konjac sattığını buldum ve sonra ~ ~~ Domuz göbeği Doğru miktar havuç 1 Beyaz turp Yarım kök Shiitake 5 çiçek Konjac parça Yeşil soğanlar Bir Miso veya miso çorba ezmesi Doğru miktar
Aşama 1
Bir parça konjac
Adım 2
Malzemeler basit
Aşama 3
Yıka ve kes
4. adım
Konjağı elle küçük parçalara ayırın ve domuz göbeğini dilimleyin.
Adım 5
Tencereye biraz yağ dökün ve önce domuz göbeğini kızartın, yeşil soğan hariç diğer tüm pazarlar tencerede kızartılır ve su ilave edilir.Isı kaynayıncaya kadar yüksek olur ve sonra yavaş yavaş kaynatılır.
6. Adım
Yaklaşık yarım saat yeşil soğan ve sosu ekleyin, tuzla baharatlayın
7. Adım
Ne kadar lezzetli olduğunu söyleyemem ama kışın bilmeden 2 kase ılık içmek çok rahat
