Yerfıstığı Siyah Susam Haşlanmış Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
Gıdanın gramına göre siyah susam tohumları, gıdanın gramına göre bıldırcın yumurtası, gıdanın gramına göre yer fıstığı, gıdanın gramına göre kurt üzümü, gıdanın gramına göre zencefil, tuz, esmer şeker
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Bıldırcın yumurtasını haşlayın ve kabuklarını çıkarın.
3. Fıstıkları ılık suyla ıslatın.
4. Muşmulaları yıkayın, zencefili soyun ve ince parçalar halinde kesin.
5. Tencereye uygun temiz su dökün, bıldırcın yumurtası, fıstık çekirdekleri, muşmula, zencefil ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
6. Siyah susam tohumlarını ekleyin.
7. Tuz ekleyin.
8. Esmer şeker ekleyin.
9. 5 dakika pişirin.
