Malzemeler
Uzun patlıcan
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, doğranmış kırmızı biber, az miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, az miktarda Laoganma tempeh sosu, az miktarda şeker, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda
Balık aromalı patlıcan şeritlerinin uygulanması 1 Patlıcan, yıkayın.
2 Acı biber doğramaya hazırlanın.
3 Pixian fasulyesi ezmesi hazırlayın.
4 Laoganma tempeh sosunu hazırlayın.
5 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş.
6 dilim sarımsak.
7 Uzun patlıcan, şeritler halinde kesin.
8 Bir kaşık şeker, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi, bir kaşık doğranmış biber ve bir kaşık Laoganma fermente siyah fasulye ezmesi hazırlayın.
9 Yağı bir tavada ısıtın ve yağı ısıtmak için ısıtın.
10 Patlıcan şeritlerini ekleyin. Orta ateşte kızartın.
11 Patlıcanları solana, yani olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, kullanmak için çıkarın.
12 Tencerede kalan yağ ile yeşil soğanı ve zencefili soteleyin ve çıkarın.
13 Pixian fasulyesi ezmesi, Laoganma fermente siyah fasulye ezmesi, acı biber ve şeker ekleyin.
14 Biraz su ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
15 Tavada kızartılmış patlıcan şeritlerini ekleyin.
16 Sarımsak dilimlerini ekleyin.
17 Sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve hazırdır.
-
- Pot çökmüş bel
-
- Renkli lotus kökü dolgulu köfte
-
- Sütlü smoothie
-
- Ev Yapımı Bahar Pastaları
-
- Yengeç Sarısı Muhallebi
-
- Patlıcan Kıyılmış Domuz Eti
-
- Kuzu kavurması
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Domatesli omlet
-
- Peynirli Pastırmalı Ekmek
-
- Izgara Enoki Mantarı
-
- Kremalı ekmek
