g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bin Bıçak - Yemeği

Ben gençken, Hin bin bıçak etinin bin bıçağa mal olacağını düşünecek kadar saftı (/ · *) Aslında, sarımsak yosunu, yer fıstığı ve et. Sarımsak Yaklaşık yirmi domuz eti küçük bir parça Yer fıstığı Kullanışlı Acı biber Kullanışlı Yeşil soğan zencefil sarımsak

Küçük bir parça domuz eti ...

Yaklaşık 20 sarımsak yosunu

Bir avuç fıstık ...

Hepsini granül halinde kesin

Acı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyma doğrayın

Yağ ısıtıldıktan sonra fıstıkları kısık ateşte kavurun.Aroma kokusu aldığınızda rengi koyulaşır ve tencere çatırdamaya başladığında fıstıkları dökün ve yağı muhafaza edin

Sonra acı biberleri tencereye koyun ve müstehcen kokuyu koklayın, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin.

Acı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin ve tencerenin kenarına kadar ızgara yapın ve eti kavurmaya başlayın.

Et küplerini karıştırın ve biraz soya sosu dökün ve kırmızı biber, soğan, zencefil ve sarımsakla karıştırın.

Tencereye sarımsak yosunu koyun ve bir süre kavurun, ardından fıstıkları tekrar tencereye dökün, hafif soya sosu, şeker ve tuz ekleyin ve baharatlayın.