Düşük glütenli un
80 g
Beyaz şeker
70 g
Yumurta
5
Mısır yağı
50 gram
Süt
60 g
Aksesuarlar 1 gr tuz ve 3 damla limon suyu Sekiz inçlik şifon uygulaması 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın 2 Yağı ve sütü karıştırın 3 Düşük glütenli unu eleyin 4 Karıştırın ve hassas bir hamur haline getirin 5 Yumurta sarısını ekleyin 6 Daha sonra kullanmak için hassas bir yumurta sarısı hamuruna karıştırın ve karıştırın. 7 Yumurta akını çırpın, çırpmaya devam etmek için 1/3 şeker ve tuz karışımı ekleyin 8 İnce köpük için 1/3 ekleyin 9 İnce ve viskoz olduğunda, son 1 / 3'ünü ekleyin 10 Sonunda dik bir açıya gönderildi 111/3 kazın ve yumurta akını çırpın ve hazırlanan yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın 12 Çırpılmış yumurta beyazlarının geri kalanına dökün ve karıştırın 13 İyice karıştırın 14 Kalıba dökün, kazıyıcıyla düzleştirin, baloncukları atmak için birkaç kez damlatın, fırına koyun, 30 dakika 130 derecede ve 150 derecede 30 dakika pişirin 15 tamamlandı