Üzüm sütü ile kurutulmuş tost - Yemeği
Yüksek glüten unu 258 g kuru üzüm 50 g pudra şekeri 38 g yemeklik tuz 3 g maya 3 g bütün yumurta sıvısı 30 g saf süt 62 g maden suyu 70 g başkan tereyağı 33 g
1. Hamuru tam olarak yoğurun, kuru üzümleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın, pürüzsüz bir tarafa yoğurun, tavaya koyun ve mayalanması için plastik sargıyla örtün, 2 ila 2,5 kez fermente edin, hamuru çıkarın
2. Adımlar aşağıdaki gibidir
3. Adımlar aşağıdaki gibidir
4. Adımlar aşağıdaki gibidir
5. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve üst ve alt tabakaları 35 dakika pişirin Tost renklenmeye başladıktan sonra folyo ile kapatıp, pişirmeye devam edin ve pişirmeden hemen sonra kalıptan çıkarın.
6. Başarıyla yayınlandı
7. Fena değil
Tost ekmek kahvaltı bal su
önceki
Kremalı tost
Sonraki
