1. Tereyağı hariç tüm malzemeleri bir araya getirin. Yumuşatılmış tereyağı eklemeden önce kediciklerin içine karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
2. Hamuru 2,5 defadan fazla kabartın · 3 hamura bölün ve 20 dakika bekletin. Sığır eti dil şekline getirin. , Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. Tost kutusuna koyun
3. Tost kutusu seksen dolana ve fırın önceden ısıtılıncaya kadar tekrar fermente edin. 200 derece, üst ve alt borular. 40 dakika pişirin.
4. Pişirme başarılıdır ve kalıp serbest bırakılır