Mango puding - Yemeği
Büyük mango 2 beyaz şeker, yiyeceğe göre 60 gram isinglass tozu 15g süt 500ml, yiyeceğe göre krem şanti 250ml soğuk su 50ml
1. Her şey hazır.
2. Mangoyu doğrayın, isinglass tozunu suyla karıştırın ve bir kenara koyun!
3. Süt, tereyağı ve şekeri karıştırın, kısık ateşte ısıtın, kaynatmayın!
4. Ilık tutun, karışık isinglass tozu ekleyin!
5. Güzel mango küplerini seçin ve ayrı ayrı yerleştirin!
6. Diğer mangolar onu bir hamur haline getirir! Süt karışımına ekleyin ve bir elekten süzün!
7. Süzülen süt bölündükten sonra 4 saat buzdolabına koyun ve katılaştıktan sonra granüle mangoyu yüzeye koyun!
Karamelli puding
önceki
Sütlü Papayalı Puding
Sonraki
