kabak çekirdeği
50 gram
Su miktarı Kabak çekirdeği nasıl kızartılır 1 Güneşte kurutulmuş kabak çekirdeği 2 Kabak çekirdeklerini orta ateşte bir tencereye dökün 3 Durmaksızın kızartın, yarıda kesmeyin, aksi takdirde kabak çekirdeği yüzeyde lapa gibi olur 4 Yanına az miktarda temiz su hazırlayın, daha sonra temiz su eklenecektir. 5 Yüzey altın rengine dönene kadar karıştırın 6 Ellerinizi suya batırın ve ellerinizdeki suyu tencereye boşaltın Buradaki su kabak çekirdeği ile cildi daha iyi ayırabilir ve yemek yerken fındık ve kabuğun birbirine yapışmasını önleyebilir 7 Bir süre daha kızartmaya devam edin 8 Kızartılmış kabak çekirdeklerini büyük bir tencereye koyun 9 Yüzeye biraz su dökün ve karıştırın Buraya eklenen su, kabak çekirdeğinin uzun süre kızartmadan dolayı kırılgan hale gelmesini önlemek için kabak çekirdeğinin yüzeyini hafif nemli hale getirebilir, bu da yemek sırasında soyulması kolay değildir. 10 Bir leğene koyun ve soğumaya bırakın 11 Gece televizyon izlerken ufak bir tabak gelin ~