Ördek kanı haşlanmış tofu - Yemeği
Ördek kanı, soya peyniri, yemek, sarımsak, yiyecek, zencefil, gıda, kurutulmuş kırmızı biber, yağ, tuz, Pixian Douban
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Baharatları hazırlayın.
3. Ördek kanını suyla durulayın ve kalın dilimler halinde kesin.
4. Sarımsakları yıkayın ve parçalara ayırın.
5. Tencerede yağı ısıtın, tofuyu her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın ve bir toprak tencereye koyun.
6. Tencerede kalan yağ ile zencefil ve kuru kırmızı biberi soteleyin.
7. Uygun miktarda soğuk su dökün, toz biber ve biberi ilave edip kaynatın.
8. Ördek kanını dökün ve kaynatın.
9. Ördek kanını ve çorbasını toprak bir tencereye dökün.
10. Pixian Douban'ı ekleyin ve kaynatın.
11. Lezzeti ayarlayın, sarımsağı ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın.
Turşu Biber Ördek Kanı
Sonraki
