çilek
10
Takviyeler, yağ, kaya şekeri 100g Çilek şekerlemesi nasıl yapılır 1 Çilekleri yıkayın ve 10 dakika tuzlu suda bekletin, ardından tekrar yıkayın. 2 Çileğin saplarını çıkarın ve tekrar durulayın. 3 Bir sopayla takın. 4 Tencereye biraz yağ koyun. 5 Kaya şekerini ekleyin. 6 Yarım bardak su koyun. 7 Kaya şekerini küçük ateşte yavaşça kaynatın. 8 Kaptaki büyük kabarcıklar küçük kabarcıklara dönüşene kadar. 9 Şeker renkli olarak yaklaşana ve birçok beyaz baloncuk çıkana kadar ısıya dikkat edin. 10 Ocağı kapatın ve bir kaşık yardımıyla karamelleri çileklerin üzerine gezdirin. 11 Bir elinizle dökün ve diğer elinizle çubuğu çevirerek çilekleri şurupla eşit şekilde kaplayın. 12 Kuruması için bir tabağa koyun.