Makarna nasıl pişirilir 1. Pişirme süresi Makarna sertliği orta seviyeye gelene kadar pişirilmelidir. Zaman referansı genellikle dış ambalajda verilir. Genellikle 7 dakikadır, ancak pişirirken yumuşaklığı ve sertliği önceden gözlemlemek en iyisidir. 2. Hangi kap kullanılmalı Makarna pişirirken derin bir tencere kullanmak en iyisidir, erişteleri tencereye yayın ve erişteleri hemen suya batırın. Ve yeterince su ekleyin. 3. Tuz ekleyin 100 gram makarna yaklaşık 1 litre suya ihtiyaç duyar Su kaynadıktan sonra tuz ilave edilir.Tuz konsantrasyonu yaklaşık% 1'dir. Kişi başına 100 gram makarna alın, örneğin yaklaşık 2 çay kaşığı tuz. 4. hadi Tuz ekledikten sonra hemen birkaç damla zeytinyağı ekleyin (yoksa normal bitkisel yağ kullanın). Bu makarnanın birbirine yapışmasını engelleyecek ve tadı daha lezzetli olacaktır. 5. Karıştırın Erişteler tencereye konduğunda, erişteleri çubuklarla karıştırarak tüm makarnalar suya batırılır ve ayrıca pişirirken birbirine yapışmasını önlemek için karıştırmaya dikkat edin. 6. Makarnanın pişirilip pişirilmediğine nasıl karar verilir Bir parça erişte alın ve tırnaklarınızla kesin. Erişte merkezinde hala iğne büyüklüğünde beyaz bir kalp varsa, bu "orta derecede yumuşaklık ve sertlik (orta sertlik" çiğneme anlamına gelir) "anlamına gelir. 7. Erişteleri bir kevgir ile alın, suyu boşaltın ve sosu hemen dökün. Kurutulmuş fesleğen doğranmış bir miktar Spagetti 100 gram (bir porsiyon için) sığır eti Tek parça (domuz eti de iyidir) domates 1-2 soğan 1/4 havuç Yarım Sarımsak 2 yaprak ketçap 2 yemek kaşığı Tereyağı 15 gram tuz 1/2 çay kaşığı MSG bir miktar karabiber tozu bir miktar
Gerekli malzemeleri hazırlayın
Sığır eti, sarımsak, soğan ve havuçları ince parçalar halinde doğrayın ve domatesleri doğrayın
Tereyağını sıcak tavada düşük ateşte eritin
Sonra doğranmış sarımsağı ve soğanı ekleyip kızartın, renk altın olur
Kıymayı karıştırın ve kırılıncaya kadar kızartın.
Havucu doğranmış ve doğranmış domatesleri içine dökün ve birkaç kez karıştırın
Domates sosu ekleyin
Eşit şekilde karıştırın
Kuru fesleğen, karabiber, tuz, MSG ekleyin
Yavaşça kokulu bir domates dana eti sosu haline getirin
Bir tencereye daha koyun ve suyu kaynatın, makarnayı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 7-8 dakika pişirin.
Pişen makarnayı çıkarıp bir tabağa koyun ve servis yaptıktan sonra pişmiş domates dana sosunu makarnanın üzerine dökün.
-
- Kızarmış biftek
-
- Peynirli Fırında Patates Püresi
-
- Batılı bir şefin paylaştığı kremalı mantar ve domuz pastırmalı makarnanın gizli tarifi!
-
- Fransız Pesto Az Şekerli ve Az Yağlı Ekmek Serisi (15)
-
- KFC Patates Püresi
-
- Kızarmış biftek
-
- Karabiber Dana Bonfile Makarna
-
- Narin ve yumuşak biftek ve kızarmış yumurta pilavı!
-
- Mutfak Yardımı Amerikan Tarif / Marcato Erişte Basın Tarifi (Erişte Yapma Adımları) İngilizce Sürüm
-
- Dünyanın en iyi kırmızı şarap dana yahnisi
-
- Eski Pekin Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte