Tereyağını eritmek için tavaya koyun
Soğan ve havuçları yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, tavaya koyun ve soğanlar şeffaf olana kadar karıştırın.
Doğranmış pastırmayı ekleyin ve pastırmanın kenarları biraz kömürleşene kadar kızartın
Tavuk sosunu veya domates sosunu dökün, az miktarda tuz ve karabiber serpin ve iyice karıştırın.