Düşük glütenli un
150 g
Süt
80 g
Aksesuarlar: Salata yağı 30g beyaz susam tohumları 10g kabartma tozu 1g rafine tuz 1g maya tozu 2g Susamlı soda kraker nasıl yapılır 1 Susam tohumlarını bir tavada yarı pişene kadar kızartın 2 Mikrodalgada orta ve düşük ısıda 15 saniye boyunca sütü dinlendirin, 3 Maya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, 5 dakika bekletin, 4 Sonra çok amaçlı unu, nişastayı, tuzu ve kabartma tozunu eleyin, salata yağı ekleyin, 5 Kuru toz haline getirmek için yemek çubukları kullanın, 6 Pişmiş susamın içine dökün, 7 Elinizle top haline getirin, üzerini kapatın ve 30 dakika boyunca gönderin. 8 İyi hamuru ince dilimler halinde açın, gözleri çatalla eşit şekilde delin, 9 İstenilen şekli oymak için bir kalıp kullanın, ardından artıkları bir top halinde yoğurun ve aynısını yapın. 10 Kurabiye hamurunu fırın tepsisine kodlayın, 11 Fırına koyun, 180, orta seviye, yukarı ve aşağı ısıtın, 10 dakika pişirin, 12 Pişmiş bisküvileri ızgaraya koyun ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.