g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi - Yemeği

Malzemeler

Yeşil fasulye filizi

200 g

70 g

Frenk soğanı

50 gram

havuç

50 gram

Yağsız et

100 gram

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda

Maş fasulyesi filizi nasıl karıştırılır 1 Maş fasulyesi filizlerini suyla durulayın;

2 Pırasa yıkayın, havuçları soyun, yağsız domuz etini doğrayın ve çörekleri ezin;

3 Önce eti kesin ve yağsız kesilmiş domuz etini soya sosu ile yaklaşık 3 dakika marine edin;

4 Havuç ve pırasayı küçük parçalar halinde kesin;

5 Bir wok'u ısıtın, kızartma yağı ekleyin, ardından marine edilmiş yağsız eti ekleyin, renk değişene kadar karıştırın;

6 Yağsız eti karıştırın ve havuçları ilave edin ve tavada kızartın; havuçlar kızartıldıktan sonra rengi daha güzel olacak ve tavadaki yağ biraz havuç renginde olacaktır;

7 Maş fasulyesi filizlerini tencereye koyun ve maş fasulyesi filizi biraz yumuşayana kadar karıştırın;

8 Pırasa dilimlerini tekrar ekleyin ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. (Et hafif soya sosu ile marine edildiği için daha az tuz koymalısınız, bu nedenle hafif soya sosu tuz içerir ve arkasına biraz tuz koymanız gerekir.)

9 Topuzun içine koyun Topuz kızartılmış bir besindir.Doğrudan yenilebilir ve gevrekdir.Çöreği buraya koymak zengin tada ek olarak pırasa ve fasulye filizlerinden nemi alabilir;

10 Tavadan çıkmadan önce tavadaki malzemeleri eşit bir şekilde dağıtmak için birkaç kez karıştırın ve kızartın.Çörek içine koyduktan sonra çok uzun süre kızartmayın çünkü çörek çok fazla su çekecek ve tadı kötü olacaktır . Tencerede suyu emerse tadı güzel ama yine de biraz gevrek.

11 Tabakta servis edilmeye hazır. Bu yemeğin beş malzemesi ve beş rengi var ve tadı farklı.Burrito çok güzel. Basit ve hızlı ev tipi garnitürler, malzemeler mevcut olduğu sürece, bir tabağı hızlı bir şekilde kızartabilir ve istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.

12 Özellikle içi çörekler, içine koyulan kızarmış fasulye filizi harika bir tada sahip. Kızım ilk kez yediğinde bana garip bir şekilde sordu ve `` Anne, sosisleri neden yemek pişirmek için kullanıyorsun? '' Dedi. Yemeğini bitirdiğinde şöyle dedi: Anne, bu tavada kızartma çok lezzetli ve bir dahaki sefere yapacağım. Kayınvalidem daha önce hiç yememişti ve ilk yediğimde tuhaftı ama tattıktan sonra tadı harikaydı. Biraz yemek pişirmek istediğimle övünmeye devam ettim ve ileride nasıl pişirileceğini de öğreneceğimi söyledim!