Lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sirke, hafif soya sosu Kıyılmış lahana 1 yuvarlak lahana uygulaması 2 Elinizle parçalara ayırın, yıkayın ve süzün 3 tane dilimlenmiş biber Kurutulmuş kırmızı biber veya Acı biber olabilir Biber yıkayın 4 Bir tencerede yağı ısıtın, sote biber ve Çin biberi 5 Lahanayı yüksek ateşte karıştırın, hızla kızartın 6 Biraz tuz ekleyin 7 Sirkeyi tencerenin yanında pişirin, hafif soya sosunu pişirin ve baharatlayın, ardından tencereden çıkarın. 8 Arpacık soğanı ile servis yapın ve serpin Yeşil soğanı sevmiyorsan