Domuz göbeği
500 g
Yardımcı Maddeler Likör: Doğru miktarda tuz Güney sütü ile kızarmış domuz eti uygulaması 2 Parçalara ayırın ve tavada kızartın 3 Yıldız anason ve zencefil ekleyin 4 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin 5 pirinç sirkesi ekleyin 6 tuz ve şeker ekleyin 7 artı soya sosu 8 Kenan Sütü 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Kızartılmış eti bir tencereye koyun, yeşil soğan ve uygun miktarda su ekleyin 11 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte pişirin, kısık ateşe çevirin ve pişirin 12 Et pişip çürüyene ve çorba kıvamlı hale gelene kadar pişirin.