Aşama 1
Kabak salatasıAdım 2
Kabak salatası Malzemeler: taze kabak, kurutulmuş biber Baharat: yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu, sirke, susam yağıAşama 3
Kabağı yıkayın ve parçalayın4. adım
Kurutulmuş biberleri yıkayın ve bölümlere ayırınAdım 5
Daha sonra bir kase meyve suyu yapın, tuz, şeker, hafif soya sosu, sirke, susam yağı ve kişisel zevkinize göre kaynatılmış su ekleyin ve eritmek için saat yönünde karıştırın.6. Adım
Ayrıca tencereye başlayın, iki yemek kaşığı sıvı yağ koyup içene kadar pişirin ve acı biberleri sıcakken pişirin.Sebze pişirmeyi sevdiğimde cızırtılı yağ cızırdıyor7. Adım
Daha sonra hazırlanan kırmızı biber yağını önceden ayarlanmış kabağın üzerine koyun.