patlıcan
500 g
Keçiboynuzu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk özü, susam yağı, su, su Fasulye ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri yıkayın ve kırın, patlıcanı çapraz bıçakla iri parçalar halinde kesin 2 Doğranmış soğanı sotelemek için kızgın yağ tavası 3 Fasulyeleri ekleyin ve iyice karıştırın 4 Patlıcan ekleyin ve iyice karıştırın 5 Patlıcan terlemesi gördüğünüzde tuz koyun 6 Yarım kase su ekleyin 7 Patlıcan kokulu ve yumuşayana ve fasulyenin rengi yeşil olana kadar haşlayın 8 Biraz istiridye sosu dökün 9 Tavuk özünü koyun 10 Sadece susam yağı ile gezdirin