Domuz göbeği
400 g
Yağlı tofu
8
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, şeker, yeşil soğan, kişniş, yumurta 1 Yağlı tofu ile doldurulmuş et uygulaması 1 2 Sandviç eti için pişirme şarabı, yumurta, doğranmış yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü kullanın, daha az su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Karışık kıymayı yağlı tofuya doldurun 4 Tencereye su koyun ve soğuk suyla kaynatın. 5 Tencerede yüzen köpüğü sıyırın. 6 Hafif soya sosu ekleyin, orta ateşte 20 dakika pişirin, biraz şeker ekleyin, tavuk özü ekleyin ve kaynatın, yağlı tofuyu bir leğene koyun. Kalınlaştırmak için 7 mısır nişastası 8 Kalan çorba için kişnişi koyulaştırın. 9 Yağlı tofuyu koyulaştırın ve dökün.