Kuzu
500 g
Takviyeler: soğan, tuz, kimyon tozu, karabiber, hafif soya sosu, taze mantar, Taze soğanlı kuzu kavurma 1 Bir yeşil soğan hazırlayıp bu şekilde doğrayın, yanındaki küçük tabak tuz, kimyon tozu ve karabiberdir. 2 Kuzu dilimlerini hızla kaynayan suyun üzerine geçirip süzün. 3 Yeşil soğan ve baharatlarla karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin. Bazıları onu gördü ve içine iki parça taze mantar attı. 4 Fırın 180 santigrat derece, yanından izle, sadece yeşil soğan kokusunu kokla, çıkar ve ye, hiç yağlı değil ~~~