Akciğerleri besler ve kuruluğu giderir | Lotus tohumları, at nalı ve kestane şurubu - Yemeği
1. Yiyecek hazırlama Kestaneler önceden işlenmiş ve dondurulmuştur Taze kestane satın alırsanız, kestaneleri temizleyin ve bıçak veya makasla kesin. Kaynar suya koyun ve beş dakika pişirin, ocağı kapatın ve beş dakika pişirin, kabukları çıkarın (şekerli suyu daha sonra kaynatma süresini kısaltmak için daha fazla pişirin)
2. At nalı soyun ve ikiye bölün; Kırmızı hurmalar temizlendikten sonra, on dakika boyunca temiz suda bekletin; Lotus tohumlarını yıkayın, bir saat ıslatın ve ardından çekirdeği ve sapı çıkarın; Küçük parçalar halinde kesilmiş kestane
3. Kırmızı hurmalar ıslatıldıktan sonra çekilir. Hünnapın çekirdeğini çıkarmak için sert plastik bir pipet kullanabilir ve hünnabın şeklini bozulmadan bırakabilirsiniz. Çekirdekleri çıkarmadan birlikte pişirilebilmesine rağmen, kırmızı hurma çekirdeklerini kızdırmak daha kolaydır, bu yüzden onları çıkarın.
4. Lotus tohumlarını tencereye koyun, 1 litre suyu kaynatın ve 15 dakika kaynatın.
5. 15 dakika sonra at nalı tencereye koyun ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin.
6. 30 dakika pişirdikten sonra kestane ve kırmızı hurmaları koyup 20 dakika daha pişirmeye devam edin (kestanenin tamamen yumuşak olup olmadığını tadabilirsiniz, yeterince yumuşak değilse kaynatın)
7. Kaya şekerini tavadan 10 dakika önce koyun, kaya şekeri eridiğinde şekerli su kaynamaya hazırdır.
8. Bitmiş resim!
9. Tatlı ve yapışkan kestane, tatlı pamuk nilüfer tohumları, canlandırıcı ve çıtır at nalı, kristal berraklığında şekerli su, tatlı ve tatlı görünüyor mu?
