Kızarmış karaciğer - Yemeği
Domuz ciğeri 300 gram yemeğe göre yeşil soğan Gıdanın yarısı yeşil biber bir gıda yağına göre orta miktarda tuz orta hafif soya sosu orta miktarda MSG orta miktarda yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Karaciğeri ince dilimler halinde kesin ve suya batırın! Karaciğer çok hassas
3. Dolmalık biber ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın
4. Isıtın ve tencereye yağ koyun! Yeşil soğanı ekleyip soteleyin
5. Domuz ciğerini dökün ve kızartın
6. Soğanı ve karabiberi ilave edin ve kavurmaya devam edin.
7. Soya sosu tuzu ekleyin! Bir süre kızartın ve tencereden çıkacaktır! Servis yapmadan önce az miktarda MSG ekleyin
8. Tencere dışında
Kestaneli Tavuk Çorbası
önceki
Kıymalı Tofu Çorbası
Sonraki
