Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti - Yemeği
"Gerçekten et yemek istiyorum, bu yüzden bu yemeği yaptım, haha, tofu derisi yüksek kaliteli protein, bol miktarda lesitin bakımından zengindir ve her 100 g tofu derisi 51,6 g protein, 23 g yağ ve 12,5 g karbonhidrat içerir , 239 mg kalsiyum, 11,7 mg demir ve kan damarlarının sertleşmesini önleyebilen, kardiyovasküler hastalıkları önleyebilen ve kalbi koruyabilen çeşitli mineraller içerir.Tofu derisinde bulunan kalsiyum, kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan osteoporozu önleyebilir , Yaşlıların ve çocukların kemik gelişimini teşvik etmek son derece faydalıdır. " Malzemeler
- Bonfile Doğru miktar
- Soya peyniri Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Yeşil soğan zencefil suyu Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bonfile ince dilimler halinde kesin ve eti biraz daha gevşek çırpın.
-
2 Soğuk eti küçük şeritler halinde kesin, turşuyu ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
-
3 Soya lorunu sıcak suda haşlayın ve eşit kareler halinde kesin.
-
4 Plakayı eşit şekilde koyun.
-
5 adet taze soğan, yeşil soğanın beyaz kısmını alıp ince şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
-
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, rendelenmiş domuz etini karıştırarak kızartarak rengini değiştirin ve servis yapın.
-
7 Çok uzun süre kızartmayın, rengi değişecek ve suyu boşalttığınızdan emin olun.
-
8 Tencereye tatlı erişte sosunu koyun, yeşil soğanı ve zencefil suyunu kaynatın, şekeri ekleyin, rendelenmiş domuz etini dökün, birkaç kez karıştırın ve tencereden çıksın.
-
9 Susam serpin ve bitirin.
