"Bu tatil biraz uzun. Evde kalıyorum ve yapacak hiçbir şeyim yok. Ev yapımı birkaç yemek öğrenmek daha iyi. Bugün sizlerle taze, lezzetli ve aynı zamanda vücudun bağışıklığını geliştirebilen, ev yapımı kırmızı kızarmış horozu paylaşacağım. Beğenen arkadaşlar Özlemek." Malzemeler
Horoz Yarım
Aksesuarlar
Zencefil 4 dilim
Yeşil soğanlar Doğru miktar
Sarımsak Dört tane
tuz Doğru miktar
soya sosu Yarım kaşık
Soya sosu Yarım kaşık
Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk
1 Yarım tavuk büyük parçalara bölünür ve bir tencerede kaynar suda haşlanır.
2 Beyazlatılmış tavuk kanadını çıkarın ve yüzeydeki köpük ve pisliği yıkamak için ılık suya koyun.
3 Tencereye biraz yağ koyun, tavuk parçalarını ekleyin ve yüzey suyunu kızartın.
4 Tavuk nuggetlarını kabuk hafif sararıncaya kadar kızartın, tencerenin kenarına bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün.
5 Zencefil dilimleri, yeşil soğan, diş sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın.
6 Bir seferde tencereye yeterince su ekleyin, tuz ve yarım kaşık hafif soya sosu ekleyin.
7 Tencereyi kapatın, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından yeşil soğanı ve kırmızı biberi ekleyin.
8 yüksek ateşte bir dakika karıştırarak kızartın ve tencereden çıkacaktır.