# Güzelliğe güven # el patlıcan - Yemeği
"Rendelenmiş patlıcan lezzetli, dışı yanmış ve içi yumuşak, tatlı ve ekşi ve hafif baharatlı!" Malzemeler
- Uzun patlıcan 1 parça
- Frenk soğanı 4 ağaç
- sirke 1 çorba kaşığı
- Susam yağı bir miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Küçük kırmızı biber 4
- soya sosu Yarım yemek kaşığı
- Şeker 1 çorba kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patlıcan, frenk soğanı, sarımsak, küçük kırmızı biber, hepsi yıkanıp kenara
-
2 Patlıcanı bıçakla patlatın ve şeritler halinde yırtın
-
3 sarımsağı kıyın, frenk soğanı doğrayın
-
4 patlıcan serpin biraz kuru nişasta
-
5 Tencereye daha fazla yemeklik yağ koyun, yağ ısındıktan sonra patlıcanı ekleyin
-
6 Patlıcanı kabuğu gevrek olana kadar kızartın ve
-
7 Kızarttıktan sonra yağı kontrol edin ve leğene koyun
-
8 frenk soğanı ekleyin
-
9 Küçük bir kaseye kıyılmış sarımsak, sirke, 1 çorba kaşığı, 1 çorba kaşığı şeker, yarım çorba kaşığı hafif soya sosu ve biraz susam yağı koyun ve iyice karıştırın
-
10 adet küçük biber kesilip içine konur, karıştırılmış çeşniye dökülür ve eşit olarak karıştırılır
-
11 yükleme
İpuçları
Çok fazla baharat koymayın, sadece dış kısmı kömürleşmiş ve içeride yumuşak tutun! Acı biber yemeyi sevmiyorsan, onu rahat bırakabilirsin! Muzlu Çikolatalı Muffin
önceki
Yengeç Sarı Mantı
Sonraki
