Temel karıştırma yöntemi, önce ıslak malzemeleri karıştırmak ve ardından kuru malzemeleri eklemektir. Bu, kekler ve kekler için en basit yöntemdir. Malzemeler karıştırıldığı ve bir hamur içinde emildiği sürece tamamen homojen olana kadar karıştırılmasına gerek yoktur, böylece hamur olabilir Daha iri parçacıkları görünce, hızlı ve başarılı üretim oranı yüksektir ve bitmiş ürün daha pürüzlüdür, bu da geleneksel bir Amerikan yöntemi. Bütün yumurta sıvısı 217 g Toz şeker 162 g tuz 3g Tereyağı 149 g Süt 41 g Düşük toz 270 g Kabartma tozu 8 g
Tereyağını ılık suda eritin ve bir kenara koyun
Pudra şekeri ve tuz ile bütün yumurta sıvısı
Pudra şekeri parçacıkları görünmeyene kadar düşük hızda dağıtın.
Eritilmiş tereyağı ekleyin ve yumurta yağı katılana kadar çırpın.
Süt ekleyin ve birleşene kadar çırpın
Eleyin ve düşük un ve kabartma tozunu ekleyin, kek hamuru parçacığı kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın
Kek hamurunu yaklaşık% 70 dolu kağıt bardağa koyun
Üst ve alt ateş, 160, alt rafta 30 dakika pişirme
Yaklaşık 15 dakika, kek hamuru kağıt bardağın ağzı ile aynı hizada olacak şekilde genişler
Yaklaşık 20 dakika içinde kek kağıt bardağın ağzının üzerinde şişer ve çatlaklar oluşur
Yaklaşık 25 dakika içinde, kekte çok sayıda çatlak oluştu ve olgunlaşmamış kek hamuru şişti
Yaklaşık 30 dakika, pasta volkanik bir patlama şeklini alır ve rengi altın rengindedir.
Fırında pişirilen bölümden etkisini görelim!
-
- Muzlu Muffin
-
- Muzlu Çikolatalı Muffin
-
- # Güzelliğe güven # el patlıcan
-
- Yengeç Sarı Mantı
-
- Yulaf lapası ile deniz ürünleri güveç#bambu ahşap güveç, edebi ve sanatsal#
-
- [Her yeri kaplayan yeşillikler] Şangay sebze pirinci
-
- Süper detaylı yulaf ezmeli sıkıştırılmış tam gövdeli kurabiyeler
-
- Su Cai; Yang Chun Eriştesi
-
- Maoxuewang güveç#bambu ve ahşap güveç, edebi ve sanatsal#
-
- Turp ve Kuzu Pirzola Tencere#Bambu ve Ahşap Güveç, Edebi ve Sanatsal#
-
- Az yağlı tokluk yoğurt kabı_#kolay mükemmel kendin yap yoğurdu#
-
- Az yağlı, dolgun ve lezzetli mor pirinç topları
