İstiridye Soslu ve Domates Soslu Erişte - Yemeği
"Erişte yemek istemem nadirdir. Sıcak yaz aylarında erişte hakkında bilgi edinmeyi de öğreniyorum. Vejetaryen olsalar da lezzetliler ~" Malzemeler
- erişte 150 g
- domates 1 parça
- Brokoli 2 küçük çiçek
- havuç 1 aşama
- ketçap 1 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- sirke 1/2 yemek kaşığı
- Şeker bir miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme;
-
Havuçları küçük küpler halinde kesin, brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin;
-
3 domates doğranmış;
-
4 Erişteleri kaynar suda haşlayın;
-
5 Soğuk suyu çıkarın ve boşaltın;
-
6 Doğranmış havuç ve brokoli çiçeklerini çıkarın ve süzün;
-
7 Soya sosu, istiridye sosu, sirke ve şeker daha sonra kullanılmak üzere meyve suyuna dönüştürülür;
-
8 Tencereye biraz yağ ekleyin, doğranmış domateslerin 2 / 3'ünü ekleyin, suyu elde etmek için kavurun, ardından domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın;
-
9 Erişteleri ekleyin, iyice karıştırın ve sosu dökün;
-
10 Sonra beyazlatılmış havuçları, brokoliyi ve kalan doğranmış domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın.
Mor Patates Kelebek Erişte
önceki
Longan Erişte Çorbası
Sonraki
