Haşlanmış Yumurtalı Ekmek - Yemeği
"Haha, gelin ve bu ekmeğin yeni, sağlıklı, besleyici ve lezzetli olup olmadığını görün. En önemli şey kesinlikle profesyonellerin iştahını uyandırmasıdır. Anneler bunu kullanabilir Çocuğun iştahını uyandıracak ekmek ~ hadi yapalım ~ " Malzemeler
- Süt 100 gram
- Shimizu 40 gram
- şeker 20 gram
- tuz 4 gram
- Yüksek glütenli un 180 gram
- Düşük glütenli un 40 gram
- süt tozu 8 gram
- Maya 4 gram
- Tereyağı 16 gram
- Krem peynir 60 gram
- şeker 10 gram
- Limon suyu 3 gram
- Pirinç eriştesi 20 gram
- Sarı şeftali 8 parça
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı dışındaki malzemeleri yoğurun, ardından tereyağı ekleyip filmin genleşme aşamasına kadar yoğurun ve ilk fermantasyonu gerçekleştirin
-
2 Fermantasyon işlemi sırasında başka işler yapın ve pirinci un haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın
-
Bir kasede 3 dolgu
-
4 Yalıtılmış suyu eşit şekilde karıştırın
-
5 Daha sonra kullanmak üzere bir krema poşetine koyun
-
6 Hamur iki katına çıkar
-
7 Egzoz, yaklaşık 50 g / kısım 8 eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlenin
-
8 Tekrar boşaltın, yoğurun ve ikincil fermantasyon için fırın tepsisine koyun
-
9 İkinci fermantasyondan sonra, hamurun ortasında derin bir daireye bastırmak için 4,5 cm'lik yuvarlak bir kalıp kullanın
-
10 Ortadaki daireyi elinizle sıkın ve peyniri sıkın
-
11 Pirinç unu serpin
-
12 adet sarı şeftali, mutfak kağıdı ile kurutulur ve 4.5cm'lik kesme kalıbı ile daire şeklinde preslenir.
-
13 Hamurun üzerine koyun ve önceden ısıtılmış fırında pişirin
Tavada Kızartılmış Fasulye
Sonraki
