Tavuk kanatları buharda pişirilir.
Doğranmış sebzeler iyidir.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
Yıkanmış pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
Tüm sebzeleri ekleyin.
İyice karıştırın.
Güveç tenceresine pirinç ve sebzeleri koyun. Burada baharat olarak iki tarak ekledim. Yetişkinler yemek için kendi baharatlarını ekleyebilirler.İstiridye sosu eklemek lezzetlidir.
Normal pişirme için su miktarına göre su ilave edin. Referans olarak, 35 gr pirince 50 gr su ekledim.
Tavuk kanatlarını takın. Su miktarını azaltmak için buharda pişirilmiş tavuk kanatlarından tavuk suyunu da ekleyebilirsiniz.
40 dakika pişirin. Büyük miktarlar için pirinç pişirici kullanılabilir.
Son 10 dakika içinde diğer yemeklerden kalan yumurta sarısını ekledim haha.
Zaman doldu, sadece kurun.