#baicui yarışması# Lichun yapboz bisküvileri - Yemeği
"Lichun: İlkbaharın ilk güneş terimi, yani soğuk kış geçti ve ılık bahar esintisi geliyor. Küçük ve taze Lichun fondan yapboz kurabiyeleri, ağzınızda ve kalbinizde tatlı bir tatlı yapacak. !" ana malzeme
- Düşük glütenli un 100 gram
- yumurta sıvısı 30g
- fondan 80g
- Tereyağı 50 gram
- toz şeker 30g
- pigment bir miktar
- Süt kokusu damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını üzerine pudra şekerini ekleyin ve köpük köpük olana kadar çırpın.
-
Yumurta sıvısını 2 dakika içinde birkaç kez tereyağına ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin.
-
3 Az unu eleyin
-
4 Hamuru yoğurun ve 3 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın ve şekli kesmek için bir yapboz kalıbı kullanın
-
5 Fırını 180 derecede yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın.
-
6 Fondanı yumuşatın ve yuvarlayın
-
7 İlk taslağı fondan kabuğuna çizmek için yenilebilir bir kurşun kalem (yenilebilir) kullanın.
-
8 Gıda boyası ile fırçalayın ve rengi doldurun
-
9 Aynı yapbozu kesin ve çizilmiş fondanı şekillendirin
-
10 Biraz beyaz çikolata hazırlayın, suda eritin, bisküvilerin üzerine sürün ve aynı fondanı uygulayın.
-
11 küçük taze kurabiye, beğendin mi?
