Tatlı ve Ekşi Börülce - Yemeği
"Biraz baharatlı, lezzetli ve iştah açıcı tatlı ve ekşi tatlı ve ekşi börülce, bütün aile onu seviyor." Malzemeler
- börülce 500 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Sarımsakları ve biberi doğrayın.
-
3 Börülce yıkayın ve parçalara ayırın.
-
4 Tencerede yağı ısıtın, güzel kokulana kadar sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
-
5 Börülceleri ekleyin ve kavurun.
-
6 Uygun miktarda tuz koyun ve iyice karıştırın.
-
7 Uygun miktarda şeker koyup kavurun, 2 yemek kaşığı su ekleyerek tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin.
-
Son olarak, uygun miktarda sirke koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından suyu boşaltın.
-
9 bitmiş resim
İpuçları
Sirkenin buharlaşması kolaydır, önce tencereden çıkarın. (Hızlı El) Yam Tavuk Çorbası
önceki
Griddle Lotus Kökü
Sonraki
