Bıldırcın yumurtalı domuz eti - Yemeği
Domuz göbeği 200 gram bıldırcın yumurtası, bir düzineden fazla yemek rezene, pirinç şarabı, uygun miktarda Haiti altın soya sosu, uygun miktarda Haiti koyu soya sosu, az şeker, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktar
1. Bıldırcın yumurtasını yıkayın ve pişirmek için bir tencereye koyun
2. Pişirdikten sonra kabuğu çıkarın ve bir kenara koyun
3. Domuz eti yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
4. Eti bir tencerede soğuk su altında haşlayın
5. Kaynattıktan ve köpürttükten sonra, balığı çıkarmak için pirinç şarabı ekleyin, ardından çıkarın ve yıkayın
6. Eti kızartmak için tavaya yağ koyun
7. Daha sonra bıldırcın yumurtasını koyun
8. Doğru miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
9. Biraz su ekleyin ve pişirin, ardından rezene ve biraz şeker ekleyin
10. Bir süre kaynattıktan sonra bıldırcın yumurtası ve eti pişirilebilir.
11. Bıldırcın yumurtası ile lezzetli ve besleyici bir domuz rostosu tamamlandı
