Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi - Yemeği
Maş fasulyesi filizlenir 1 kat gıda yağı, orta miktarda tuz, orta miktarda tavuk tozu, orta miktarda sirke, 2 gram gıda sarımsak, 4 diş yemek, biber, 6 gram gıda, yeşil soğan, biraz yemek, susam yağı
1. Biber sarımsağını parçalara ayırın
2. Maş fasulyesi filizlerini süzün ve bir kenara koyun
3. Yağı yedi dakika ısıtın, kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğan ekleyin
4. Yüksek ateşte kızartın, tuz, tavuk tozu, susam yağı ve sirkeyi yüksek ateşte ekleyin, 20 saniye karıştırın
5. Ekşi ve baharatlı maş fasulyesi filizi bitmiş ürün
