Malzemeler
Ot Sazan Eti
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, beş baharat tozu, sarımsak, zencefil, salatalık, 1 kök
Balık parçalarının sote edilmesi 1 Balıkları dilimler halinde kesin, hafif soya sosu, şarap, tuz, beş baharat tozu ekleyin, 20 dakika marine edin, sonra mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Zencefil, sarımsak ve salatalığı ince ince dilimleyin.
3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağ sıcakken, kızartmak için marine edilmiş balığı dökün.
4 Kızarana kadar kızartın.
5 Tencereye yağı dökün, geriye sadece altta kalan yağı bırakın.
6 Rendelenmiş zencefil, sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Salatalık dilimlerini ekleyin ve birlikte kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, su ve nişastayı dökün.
8 Servis edildi!
-
- Yumurtalı tost
-
- Ekşi Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Ham Bağırsak
-
- Tam Buğday Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Pirinç ekmeği-Kuzeydoğu sivil yemekleri
-
- Yuxiang Domuz
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Lahana Balığı Çorbası
-
- Susam Çubuğu
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Süt biftek
-
- Altın Hindistan Cevizli Çörekler
-
- Zencefil ve hurma esmer şeker sağlık çayı
