Yüksek glütenli un
230 g
Süt
120 g
Hindistan cevizi
15 g
Dağ yumurtaları
1 g
Aksesuarlar Mısır yağı 12g beyaz şeker 20g tuz 2g kabartma tozu 3g yumurta sıvısı uygun miktarda Altın renkli hindistan cevizli çörekler nasıl yapılır 1 Mısır yağı dışında tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun. 2 Ekmek kovasını ekmek makinesine takın ve yoğurma fonksiyonunu açın. 3 Yoğurma programı bittikten sonra mısır yağı ekleyin ve yoğurma programını yeniden başlatın. 4 Program bittikten sonra daha esnek bir film çekilebilir. 5 Hamur yuvarlatılır ve ekmek kovası fermantasyon için nemli bir bezle kapatılır. 6 Fermantasyondan sonra hamur 2,5 kat büyür. 7 Hamur birkaç eşit parçaya bölünmüştür. 8 İlacı kurutun ve üzerine uygun miktarda kıyılmış hindistan cevizi serpin. 9 Sadece sarın. 10 Tüm ekmek embriyolarını hazırlayın ve yüzeyine bir kat yumurta sıvısı sürün. 11 Fermantasyon için fırına bir kase sıcak su koyun. 12 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente ettikten sonra, sıcak suyu çıkarın, fırını 175,5 dakika önceden ısıtın, ardından fırını yaklaşık 175, 20 dakika açın ve yarıya kadar kalay folyo ile kapatın. 13 Tatlı ve lezzetli!