Malzemeler
Tuzsuz tereyağı
100 gram
Toz şeker
50 gram
tuz
1/4 çay kaşığı
Vanilya özü
1/4 çay kaşığı
Bütün yumurta
30 g
Düşük glütenli un
150 g
süt tozu
25 g
Kabartma tozu
2 g
Aksesuarlar 35 badem fasulyesi 15g protein
[Baicui Happy Baking] Badem fasulyesi keki uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: 100 gr tuzsuz tereyağı, 50 gr pudra şekeri, 1 / 4t tuz, 1 / 4t vanilya özütü, 30 gr tam yumurta, 150 gr düşük glutenli un, 25 gr süt tozu, kabartma tozu 1/4, 15g protein, 35 badem fasulyesi
2 Tuzsuz tereyağı, kauçuk bir spatula ile kolayca yumuşayana kadar oda sıcaklığında yumuşatılır, elenmiş pudra şekeri ve tuzu ilave edin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
3 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın, vanilya özü ekleyin
4 Çırpılmış yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve düzgün bir krem macunu ile çırpın
5 Elenmiş düşük glütenli un ekleyin
6 Kabartma tozu ekleyin
7 Elenmiş süt tozunu ekleyin
8 Hamur eşit hale gelene kadar düzensiz yönlerde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.
9 Plastik poşete birkaç damla mısır yağı ekleyin, eşit şekilde yoğurun, hamurun içine koyun, poşeti bağlayın ve 30 dakika soğutun.
10 Hamuru 10 gramlık parçalara bölün ve toplar halinde yoğurun
11 Yağlanmış kağıdın üzerine bir badem çekirdeği koyun ve elinizle yavaşça düz bir top haline getirin
12 Yumurta beyazlarını parçalayın ve yumurta akı sıvısıyla fırçalayın
13 Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın, üst ve alt ısıyı düşürün ve 170 ° C'de 25 dakika pişirin
14 Ocağı kapattıktan sonra çıkarmayın ve kalan sıcaklıkta 10 dakika pişirin
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Sands Muhallebi Mooncake
-
- Hurma Kek
-
- Çubuk çamur kafası
-
- Eski moda küçük rulo ekmek
-
- Buharda pişirilmiş Yangcheng Gölü Tüylü Yengeçler
-
- Sıcak ve ekşi lahana
-
- Dondurma
-
- Sufle Üzümlü Ekmek-İlk Sürüm
-
- Şekerli gözleme
-
- Fırında kavrulmuş tatlı patates
-
- Sirke Lahana
