g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Karides Tost Kutusu - Yemeği

Malzemeler

Kızarmış ekmek

1 parça

Domuz pastırması

2 tablet

Karides

200 g

Tatlı mısır taneleri

100 gram

Bezelye Küpleri

100 gram

Sarımsak

30 g

Tereyağı

60 g

Yardımcı Malzemeler 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pişirme şarabı 1 çay kaşığı süt 100 ml 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı yoğunlaştırılmış süt 1 çay kaşığı Bin Ada sosu

Sarımsaklı karides nasıl yapılır tost kutusu 1 Pastırma ve karidesleri birkaç tane bütün karides bırakarak doğrayın.

2 Sarımsakları soyun ve kıyın.

Sarımsak ezmesine 3 pound.

4 Tereyağı yumuşadıktan sonra sarımsak, bir çay kaşığı tuz ve bir tatlı kaşığı pudra şekeri ekleyin.

5 Sarımsak kremasına iyice karıştırın.

6 Büyük tost ikiye bölünür.

7 Köşeleri çıkarın, kareler halinde kesin ve ortası oyuk

8 Kutunun yüzeyini sarımsak kreması ile kaplayın, fırının ortasına koyun ve 130 derecede 10 dakika pişirin. (Fırın sıcaklığım çok yüksek)

9 Küçük bir parça tereyağını eritmek için bir tencereyi ısıtın.

10 Doğranmış domuz pastırması ve karidesleri ilave edin, bir süre karıştırın.

11 Bütün karidesi, mısır tanelerini ve bezelye çekirdeklerini dökün ve bir süre karıştırın.

12 Yarım torba süt dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık beş dakika pişirin.

13 Bir kaşık bal ve bir kaşık yoğunlaştırılmış sütü iyice karıştırın.

14 Tencereye bal yoğunlaştırılmış sütü dökün, bir çay kaşığı tuz ekleyin ve bir süre karıştırın.

15 Çorba bitince tencereye başlayıp servis edebilirsiniz. Aslında doğrudan bu şekilde yiyebilirsiniz. Zengin süt kokusu!

16 Bu sırada tost kutusu da pişirilmişti.İki kutum ayrı pişirilmişti Tost kutularından biri fazla pişmişti ama tadı oldukça çıtırdı. Kızarmış çeşitli karidesleri tost kutusuna koyun.