Malzemeler
Dana bonfile
150 g
Patates
300 gram
Kuru fasulye
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, yemeklik şarap, büyük miktar, zencefil ve sarımsak
Kurutulmuş fasulye sığır eti ve patates ile nasıl karıştırılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun
2 Kalın dilimler halinde kesin
3 Kuru fasulyeleri ıslattıktan sonra kaynar suda haşlayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
4 dilimlenmiş dana bonfile
5 Sığır eti dilimleri, hafif soya sosu ve nişasta, iyice karıştırın
6 Zencefil dilimleri, anason, kurutulmuş kırmızı biber ve çiğ sarımsak hazırlayın.
7 Tavadaki yağı ısıtın, patatesleri ekleyin ve kızartın, kullanım için yağı alın.
8 Wok'a baharat ekleyin ve koku elde etmek için kızartın
9 Sığır eti ekleyin ve kavurun
10 Sığır eti rengini değiştirdikten sonra, pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve kavurun.
11 Patatesleri ve kuru fasulyeleri ekleyin ve kavurun
12 Az miktarda kaynar su ekleyin, karıştırın ve 2 dakika pişirin
13 Temel olarak suyu kaynatın, tadına tuz ekleyin, susam yağı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
14 Hizmet
-
- Turuncu Madeleine
-
- Ispanaklı Tatlı Patates Hamuru Tohumları
-
- Hindistan Cevizi Sütü Körili Karides
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Orijinal yumurtalı waffle
-
- Beyaz biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kasda Aşk Pufları
-
- Kamkat Meyveli İçecek
-
- Buğulanmış köfte
-
- Baharatlı Kızarmış Turp Fidanları
-
- Domatesli haşlanmış sazan
-
- Siyah Susamlı Yulaf Ezmeli Yüksek Lifli Kurabiye
