Çiçek dallarını küçük parçalara kesin.Bu tabakta daha çok sarımsak ve rendelenmiş havuç kullanılır
Sarımsakları soteleyin ve tokatlayın
Acı biber ekleyin
Sonra havuç parçalarını, yeşil soğanı koyun ve karıştırın.
Çiçek çubuklarını tavada beyaz olana kadar kızartın.
Biraz su ekleyin, üzerine istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin
Son olarak, tavaya başlamadan önce yeşil soğanları karıştırın ve hızlıca tavaya başlayın.
Basit ama çok taze ve tatlı, kızartmak için küçük parçalar halinde kesin, çok güzel kokulu kızartın, aile ile paylaşmak kolaydır.